Ejercicio 6: La entrevista

Ejercicio 6: La entrevista
  
Hoy voy ha entrevistar a mi madre sobre temas de cocina.

1¿Que es lo que más te gusta de preparar?
Lo que más me gusta de preparar son los postres, es decir, las magdalenas, las tartas, bizcochos, pasteles, etc...

2¿Cual es tu postre favorito? ¿Y comida?

Mi postre favorito es el arroz con leche, porque me encanta el sabor de la canela y del limón. Y mi comida favorita es la tortilla de patatas.

3¿Cual es tu chef favorito?
Mi chef favorito es Dani García por su estilo de cocina tradicional.

4¿Por qué te gusta cocinar?
Porque desde pequeña siempre me ha interesado, he sentido curiosidad por aprender y disfruto como si fuese un hobby.


5¿ Cual es tu restaurante preferido?
Uno de mis restaurantes preferidos es el Eslava.


6¿Cual es la comida más complicada que has hecho? ¿Por qué?

La comida más complicada que he hecho es salmón con crema a la marinera envuelto de hojaldre, porque es una receta dividida en tres partes y con muchos ingredientes, por lo que es compleja, larga y muy pesada de preparar.

7¿Cual es tu plato favorito que tu madre te cocinaba en la infancia?
El plato favorito que me cocinaba mi madre en la infancia eran los espaguetis con tomate.

8¿Qué tipos de platos te gustan más, lo calientes o los fríos?
Me gustan más los platos calientes, como tradicionalmente se llama "El cuchareo", por ejemplo los potajes, los guisos, etc...

9¿Cuales son los ingredientes que siempre tienes en tu casa?
Los ingredientes que siempre tengo son los huevos y las patatas.


10¿Quien te enseñó a cocinar?
Mi madre me inició en la cocina pero enseguida fui yo la que seguí aprendiendo por mi misma.


11¿A qué edad comenzaste a cocinar?

A los 12 años empecé a tener interés en la cocina.


12¿Cual fue tu primera receta?
Mi primera receta fue el bizcocho de limón.


13¿Qué prefieres lo dulce o lo salado?
Según el momento, pero en reuniones de comidas me encanta terminarlas con un buen postre.


14¿Qué es para ti las comidas basuras? ¿Crees que lo deberían de prohibir?

Para mí son todas aquellas que no aportan nutrientes y no son aptas para una dieta saludable. Más que prohibir las personas deberían de concienciarse que no deben de abusar de este tipo de comidas, porque con el tiempo pueden causar problemas de salud como por ejemplo el colesterol, obesidad, etc...

¡Espero que os haya gustado nuestra entrevista, y por lo que habéis leído ya sabréis más de mi madre!